Ana Sayfa Hizmetler Hakkımızda İletişim
Şentürk Kuruyemiş
AYÇEKİRDEĞİ Ay çekirdegi, yüksek protein içeren sasirtici derecede besleyici bir atistirmalik olmakla birlikte, birçok önemli vitamin, mineral ve antioksidan içeriyor. Ay çekirdekleri kolaylikla bulunabilen ve yüksek kalorili sekerlerin veya diger daha az saglikli atistirma alternatiflerinin yerine geçebilen bir yiyecek. Bir avuç ay çekirdegi, günlük gida aliminizin besin degerini arttirmada önemli bir rol oynuyor. Ay çekirdekleri B1, B5, E ve folik asit içerir. Ayni zamanda önemli mineraller arasinda yer alan bakir, magnezyum, selenyum ve fosfor açisindan da saglikli bir besin sunar. Yalnizca çeyrek fincan -dört yemek kasigi- kadar çekirdek, bu önemli besinlere olan günlük ihtiyacinizin yarisindan daha fazlasini karsilayabilir. Ay çekirdeklerinde bulunan yag da kalitelidir ve “iyi” kolesterolü artirabilen, kalp ve kardiyovasküler sisteminizi koruyan kalp dostu yaglardir. Bu besinler arasinda özellikle E vitamini güçlü bir antioksidandir, kardiyovasküler sagligin korunmasina yardimci olur. Ay çekirdekleri E vitamini açisindan zengin olmakla birlikte, çeyrek fincan ay çekirdegi tavsiye edilen günlük E vitamini aliminizin yüzde doksanini karsilar. Kardiyovasküler saglik ve kolesterol korumaya yardimci olan diger besinler arasinda lignan, arginin ve fenolik asitler de yer almaktadir. Bunlar çogu insanin fazla bilmedigi maddeler olmakla birlikte, bu besinlerin alimini artirmanin faydalarini gösteren birçok arastirma yapilmaktadir.
Antep Fıstığı Fındık Ceviz Ayšekirdeği Kaju Badem Tuzlu Fıstık Leblebi Your Heading Text Logotype ŞentŘrk Kuruyemiş 2015 Ayšekirdeği